Bistro · Tartu · Riia 4
Vabadusollasina ise
Humal BISTRO on elamusi täis kogunemiskoht, mille südames on Prantsuse köögikultuuri inspiratsioon. Loe bistrost lähemalt
E 12–21 · T–N 12–23 · R–L 12–24 · P suletud
Elamusi täis kogunemiskoht
Tahame tutvustada enda külalistele prantsuse köögikultuuri tehnoloogiast ning klassikutest inspireeritud maailmamenüüd, julgustades seeläbi nautima seltskondlikke koosviibimisi koos hea toidu, hoolikalt valitud joogi ning nalja ja naeruga.
Ambitsioonikas kokteilikaart, muljetavaldav veinikapp ning linna üks parimaid vaadiõllede valikuid pakuvad avastamisrõõmu mitmeks külastuseks. Humalas on vabadus olla.
Tutvu menüüga
Praegu menüüsà la carte
- Tartar a la Parisienne21Munakollane, friikartulid
- Karilatsi forell25Juusturaviool, Madeira hollandaise, mustsõstar
- Steak au poivre35Parmesani friikad, trühvlivõi, hapukas salat
Sinu meeldejäävsündmus
Meie juures saad sa pidada enda meeldejäävat sündmust. Meil on valmisolek võõrustada väiksemaid ja suuremaid üritusi üle Humal BISTRO, pakkudes kogu ruumi suurematele seltskondadele või teist korrust ning kinnist väliterrassi väiksematele seltskondadele koos tehnilise ja ürituskorraldusliku täislahendusega.
- 300külalist püstijala · terve Humal
- 185laudades
- 50teine korrusTerrass · kuni 35 laudades
Naudi ööd Pallases, hommikusööki Humalas
Pallas Hotell on Tartu kesklinnas, restoran Humalaga samas majas asuv art hotell, mis läbis täieliku renoveeringu 2020. aastal ning mille tubade sisekujundus on inspireeritud Pallase koolkonna kunstnike töödest. Nii hotell Pallase kui ka restoran Humala sisearhitektiks on Ville Lausmäe (VLS Interior Architecture). Ööbides hotell Pallases, saad nautida hotelli hommikusööki Humalas.
Sõpruskond Tartus
Koos on alati parem! Rõõmuga ütleme, et meie parimad sõbrad on restoranid Kampus, Pompei, Bar Paral·lel ning 2022. ja 2023. aastal Michelin Guidega pärjatud Fii Restoran. Nendega koos oleme ülesse kasvanud ja edasi arenenud. Peame alati koos nõu ning meie suurimaks ühiseks eesmärgiks on Tartu südamesse luua hea peatumispaik kõikidele külalistele.
Humal ja meie perekond
Humal on olnud pikalt osa Tartu kultuuriloost ning on tulnud tartlaste ellu selleks, et jääda. Meie idee sündis soovist pakkuda külastajatele vabadust olla. Just vabadus on see märksõna, mis kirjeldab paljuski meie olemust, väljendudes seeläbi toidu- ja joogivalikus, ajaloolise ruumi väärindamises, nime taaselustamises ning meeskonnas, kes seda igapäevaselt ellu viib.
Vaata rohkem
Green Key märgise kandjaTule meile külla
BroneeriLahtiolekuajad
| E | 12–21 |
|---|---|
| T–N | 12–23 |
| R–L | 12–24 |
| P | suletud |
Asukoht
Riia 4, Tartu
Art hotell Pallase majas · Kaart ↗
Ühistranspordi peatus asub kohe meie restorani ees. Kui oled siiski autoga tulemas, saad selle mugavalt parkida meie naabermaja Kvartali maa-alusesse parklasse.